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1.餐飲業專業廚房吧台設計概念的基本要件
2.餐飲業專業廚房之使用功能區劃區分
3.百貨商場餐飲美食之業態種類區分
4.美食小吃街廚具設備規劃流程工序
5.-餐飲要學5- 台菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項
6.-餐飲要學6- 港式海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項
7.-餐飲要學7- 川菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項
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類別 : 餐飲要學 | 台灣千和精電廚藝
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1. 餐飲業專業廚房吧台設計概念的基本要件 2009-03-17 1512
2. 餐飲業專業廚房之使用功能區劃區分 2009-03-17 1192
3. 百貨商場餐飲美食之業態種類區分 2009-03-17 1243
4. 美食小吃街廚具設備規劃流程工序 2009-03-17 1347
5. -餐飲要學5- 台菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 1305
6. -餐飲要學6- 港式海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 2104
7. -餐飲要學7- 川菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 1332
8. -餐飲要學8- 湘菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 1387
9. -餐飲要學9- 北方菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 1472
10. -餐飲要學10- 江浙菜海鮮餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 1271
11. -餐飲要學11- 員工團膳餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 1380
12. -餐飲要學12- 西式義式法式餐飲餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 913
13. -餐飲要學13- 日式餐飲餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 806
14. -餐飲要學14- 日式餐飲餐廳-專業廚房廚具設備之種類品項 2009-03-18 784
15. -餐飲要學15- 廚具設備施工規範 1 2009-03-20 984
16. -餐飲要學- 廚具設備施工規範 2 2009-03-20 1991


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