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栗南瓜『紐西蘭紅至尊』、『日本協和味平』

『紅至尊』、『味平』栗南瓜，一年一收，只因要注意氣候變化差異，更重要的是，沒人分享栽種的「眉角」，非專業者難以栽種，在後龍鎮白沙屯好望角的沙地上，雖有南瓜栽種者，但仍屬傳統型，總栽種面積大約不會超過二甲，由於『紅至尊』、『味平』多數一株只結二果，加上至少三成以上的折耗率(蜂叮、蟲咬)，還要兼顧有機栽培，所剩無幾，多數用於零賣。『紅至尊』、『味平』栗南瓜它們又是極品健康美食，此蔬果除可觀賞外可說是色、藝兼備；肉厚、質粉、甜度佳，外皮Ｑ感十足！


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