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▼ 品名/編號:智利超大葡萄乾
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智利超大葡萄乾
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【商品說明】
阿根廷的SAN JUAN省,西傍南美洲最高山脈安地斯山,東距大西洋1100公里,屬於熱帶沙漠型氣候。夏季的氣溫,最高溫平均是35°C,最低溫平均是19°C。但同一日之間,日夜溫差極大;可能最高溫為44.3°C,最低溫到達9.4°C!也因為如此,所生產出來的無子葡萄,又大又甜。

由於東邊離海洋太遠,而西邊雖距太平洋很近,但自太平洋來的水氣,被安地斯山脈擋住,水分降在了山上結成雪,剩下乾燥的氣流往下衝,這種落山風的濕度,是0%,使得SAN JUAN的氣候,成為乾燥的沙漠型態。

所幸,安地斯山上的雪水在夏天緩緩融化,慢慢的流下,人們利用水壩、溝渠等等灌溉了農田,才能有所收成。於是山上留下來的雪水,完全沒有人工的污染,所灌溉農作物,自然便有衛生、天然的品質。

智利的超大葡萄乾,除了製作葡萄乾外,也以生鮮葡萄方式出口到世界各國。

而SAN JUAN的葡萄乾的另一重要特色是:天然日曬製成!一般的水果乾,絕大部分是以硫磺和鍋爐方式脫水烘乾。但SAN JUAN因為是沙漠氣候,且日曬強,所以葡萄乾是以「天然日曬方式所製成。」將葡萄平鋪在石塊上7∼14日,葡萄就變成葡萄乾,除了吸收太陽的能量外,什麼人工物都沒有添加。 所以天然又健康!

【產品特色】

●嚴選無子葡萄品種,果粒碩大,甜度高。平均每顆葡萄乾就重達2公克!

●使用安地斯山純淨雪水灌溉,品質優良!

●由天然日曬製成,除了太陽的能量之外,什麼都不加!爽口不甜膩,營養又健康!

通過 HACCP 嚴格衛生製程管制系統認證,品質有保障!
產地:智利





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