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 公司簡介 |
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產品與服務 (6)
| | 1. | 墨西哥餅皮FRESCA | | | 2. | 高品質咖啡豆 | | | 3. | 義大利Bristot咖啡豆 | | | 4. | 調酒客Finest Call | | | 5. | 法國1883果露 | | | 6. | 英國皇家Taylors | | |
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![義大利Bristot咖啡豆]() |
>> 產品介紹
1919 年創業，名列義大利知名的專業咖啡豆三大品牌之一。
Bristot 從烘培技術、人員的專業度到嚴格品管，都有其獨到的超高標準，是極少數擁有 ISO 9002 及 HACCP 認證資格
的咖啡烘培業者。義大利七百餘間咖啡烘培公司中，Bristot就佔有有 30％外銷出口的市場銷售率，並於業界排名前十名
由此可見 Bristot 在義大利咖啡業界擁有崇高的地位。目前全世界有超過45個國家在使用 Bristot 咖啡豆，其中還包括聞
名國際的”米其林”評鑑三星餐廳。
咖啡豆系列
Cioccobon 香濃巧克力粉
使用了產自象牙海岸的可可（可可濃度24%），這款巧克力粉擁有濃郁的可可質地與豐富的巧克力口感，
調製飲品時能將微微甜味和極為滑順的口感表現出來，十分適合用在摩卡奇諾。亦可添加牛奶作為巧克力
飲品，或作糕點用途。
黑牌咖啡豆 Tiziano
這款黑牌豆為Bristot公司最頂級的烘焙咖啡豆，所選取的生豆皆為世界最優良的咖啡莊園所生產。其中
有 85% 中美洲及南美洲的Arabica高山豆，再搭配 15% 最能突顯其特色的北印度Robusta低地豆，兩者
相得益彰，融合出最細膩的風味，並且可煮出帶著金褐色、香濃的espresso濃縮咖啡，深獲義大利咖啡
鑑賞家所喜愛。
白牌咖啡豆 Buongusto
如果要選擇沖煮添加牛奶的Latte或Cappuccino所需的咖啡豆，這款白牌豆是最佳的選擇，因為它是
Bristot公司特別選取 60% 南美和印度的Arabica高山豆，調和 40% 產自中非的Robusta低地豆，以傳統
的慢火烘焙法，讓此款白牌豆能彰顯出飽滿的香氣和溫和的口感，如此正是最適合用來沖煮添加牛奶的
咖啡飲品。
紅牌咖啡豆 Classico
Bristot的經典濃縮咖啡混合豆，採用來自中非的Robusta低地豆深度烘焙突顯濃郁的香氣，另外混以20%
Arabica 高山豆增添天然果酸風味，兩者調和之下便產生此款深棕色帶著厚重奶香，酸度、甜度融合完美
的經典紅牌豆。 |
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