義守大學工管系學生參加2011「中華民國第二屆廚具創意設計《美廚獎》競圖大賽」，結果打敗多位美術、設計相關學系學生以及業界設計師，分別獲得亞軍榮譽以及多項佳作，表現優異。其中，四年級學生楊淵博以「聚‧在一起」為創意主題，以「廚房空間也是交際空間」理念，將廚具設計美化，空間寬敞化，果真大獲評審好評，奪下亞軍。

此次競賽以創意廚具設計為主軸，並兼具實用價值與空間美感，因此期盼參賽者能盡量運用現有或創新素材，對廚房空間配置與廚具規劃提出創新概念或應用，並能融入藝術美學與環保，也能將新觀念「節能減碳」運用其中。如林仕勳、宋承彥、沈彥宏、林博彥、林建宏、張瑋涵以及李嘉烜設計能力也當紅不讓，運用大量節省能源的素材與美化廚具的設計概念，讓評審眼睛為之一亮，獲得佳作榮譽。

楊淵博謙虛地表示，能有此番佳績，主要歸功於他們選修廚具人才就業學程。課程中，師長除平日教導美學理論與概念，也聘請業界老師蒞校授課，分享業界設計經驗，包括量測、坪數以及國外設施圖等，讓他們收獲頗豐。工管系教授林煥章教學尤為用心，他除了提供多方設計相關資訊外，也帶領學生前往參觀設計展活動，吸取各方資訊與經驗，藉以提升他們的美感與設計靈感。

關於得獎作品，楊淵博則表示，此設計概念源自台灣社會「民以食為天」的傳統，因台灣人重視「吃」，也透過「吃」來聯繫感情。因此他將創造食物的廚房也當作是聯絡感情的空間，除結合上下櫃增加廚房空間感，更也設計「中島櫃」，提供人們聊天與討論廚藝的地方，此作品讓評審大為讚賞。另外，工管系學生李嘉烜則以「增加廚房空間感」為設計主軸，設計大型落地窗，不僅美化廚房，更也節省日光燈用電量。工管系學生林仕勳則大膽用色，廚具皆以紅色為主，呈現出與傳統廚房冷冰的不同意象，具有「吸晴」效果，也深獲評審好評。(2011-04-06 16:18:00 洪慧瑜)


資料來源：國立教育廣播電台