〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗縣糕餅公會昨天在銅鑼鄉客家大院發表特色糕餅，吸引大批遊客品嚐桐花餅，公會捐贈800多盒月餅給縣內13個弱勢團體，讓他們在佳節能感受到業者們滿滿的愛心，義賣所得也將全數捐給弱勢機構。

苗栗縣各鄉鎮市20多家知名餅店昨天在客家大院前設攤，展示各式特色糕餅，並舉辦義賣，有傳統的肚臍餅、客家肉餅、鳳梨酥，更有結合地方特色的紫蘇餅、木雕餅、火車餅、客家Ｑ餅等，樣樣色香味俱全。

苗栗縣長劉政鴻並與苗栗縣糕餅公會理事長吳玉貴、苗栗縣商業會理事長劉祥發等人一起切開大桐花餅，與在場遊客一起分享，大家吃得津津有味。受邀為苗栗糕餅代言的劉政鴻說，業者積極研發低糖、低鹽、低指及高纖的糕餅特色商品，苗栗縣明年將舉辦台灣燈會，希望成為最佳伴手禮。


資料來源：自由時報