〔記者林嘉琪、魏怡嘉／台北報導〕美國牛舌進口引發爭議，衛生署雖已建議業者暫緩進口，但消基會董事長謝天仁昨指出，衛生署等政府單位只是口頭勸業者不要進口，但法制面並不禁止，作法自相矛盾，此舉最終會導向全隻美牛不分齡進口。對此，衛生署長楊志良表示：「我在的時候不會。」

要求衛署明確禁止擴大進口

消基會、主婦聯盟基金會與台灣環境保護聯盟等團體，昨天赴衛生署遞交抗議書，要求衛生署不要抽離法制面與實務面，只是嘴巴勸業者不要進口，卻無明確禁止美牛舌等部位擴大進口的規定。

消基會引用國外研究指出，二○一○年一月由美國、義大利與法國新型庫賈氏病專家聯合發表於PLOS ONE Vol 5, Issue 1, e8765的資料顯示，美國第一例新型庫賈氏病在多項器官檢測到感染性普立昂蛋白質，除了腦，還有骨骼肌肉（包括肌肉、橫膈膜、舌肌）、血管、淋巴、扁桃腺及內臟等，都可發現感染性普立昂蛋白質，但台灣政府卻把焦點集中在擴大進口部位是不是內臟的文字定義，根本不把風險控管視為首要考量。

謝天仁說，牛舌、橫膈膜就是內臟，根本不該開放進口，一旦可以進口台灣，就表示食品衛生管理法禁止內臟進口的規定破功，讓高風險美牛攻陷台灣，「政府不該為美國政策『化妝』」，還強說牛舌不屬牛內臟而是牛雜。

楊志良保證任內全牛不進來

楊志良則再次表示，牛舌不屬於內臟，去年專家學者對牛雜有明確的定義，牛舌是牛雜的一部分，不是內臟，因為消費者有疑慮，所以衛生署決定要暫緩，並沒有政策轉彎。依規定，業者仍可以申請進口，但一定要接受我國的「三管、五卡」措施逐箱開驗。

謝天仁表示，這次宣布開放是美國與政府在試探民眾反應，因此民眾更應站出來捍衛自身權利。反美牛第二階段連署已經在二月十日正式展開，安全份數必須在突破一百廿萬份，才能跨過第二階段連署關卡向公投邁進，但目前連署份數太少。

籲民眾連署第二階段反美牛

消基會將在本週週末起到六月底，於各地進行連署活動，第一場將在本週六上午十一點到下午四點，於台北新光三越站前店展開，民眾可上消基會網站（http://www.consumers.org.tw/unit211.aspx?id=179）下載連署書列印填寫並寄至各集中點。


資料來源：自由時報