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>> 產品介紹
利萬代(Levante)橄欖油是由Cassetta家族於1902設立. 工廠位於風光明媚的Andria. 本公司所代理利萬代橄欖油全部取自義大利本土橄欖, 以手工連大枝摘取, 橄欖在榨油前還是鮮活的. 工廠靠近橄欖園, 從採收到製作裝瓶結束必須在24小時完成. 全程以天然石磨遵循古法低溫榨油. 石磨不會因為摩擦產生高溫. 油品保留最完整橄欖營養和香味. 生產流程以最先進機器全自動化製造與管控. 品質穩定可靠.
有機橄欖油通過歐盟嚴苛的品管標準. 從種苗, 泥土, 灌溉, 施肥到摘取, 都必須通過嚴格管控和檢驗. 您可吃得安心又健康.
聖馬汀諾(San Martino)是利萬代橄欖油的Fruttato(果香/圓潤)系列. 只取用第一道榨出之油品, 完全符合Extra Virgin之規範. 產品過濾了橄欖的青澀味, 保留了營養和果香. 是全能型烹飪油. 涼拌, 炒,及烹煮都適宜.
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