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▼ 品名/編號:
隆一天然椰子花蜜糖
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隆一天然椰子花蜜糖
�� 超低GI值食品。
�� 含多種胺基酸、微量礦物質及維生素,可增加食物風味。
�� 高倍量的天然麩胺酸,提昇料理層次感,口味更多變。
�� 適合中西式料理,各種食品添加及烘焙原料使用。
�� 取代蔗糖沖泡咖啡、奶品、紅茶等飲料。
�� PH值接近中性便於操作;無需調整配方酸鹼值,易於換算及操作。
產品規格:
品名:隆一天然椰子花蜜糖
內容量:350g 5%
內容物:100%天然椰子花蜜糖
保存期限:2年
原產地:印尼
保存方法:請儲放於乾燥通風處
相關規格:350g*24包/箱;5KG*4袋/箱
超低GI值:
食品名稱 GI值 食品名稱 GI值 食品名稱 GI值
砂 糖 110 黑 糖 99 蜂 蜜 88
楓糖漿 73 蔗 糖 64 椰子花蜜糖 35
椰子花蜜糖取自於椰子樹上的花蜜,糖農爬上樹,由開花的基部切開,在切口的下方放置竹筒,進行花蜜的收集。每株椰子樹1天可收集3~5公斤的花蜜,20公斤的純花蜜只能製作出2公斤的糖。接著依循傳統工法:爐火熬煮、去除雜質、產品篩選、分類整理、包裝儲存以進行生產,過程中不添加任何化學劑料、香料或砂糖,保留椰子花蜜糖原始自然的風味。
花蜜糖的颜色各有不同,從淡金黄色到深棕色,許多人喜歡使用花蜜糖烹調食物,因為它未經太多加工而且很天然,因而完整保留了椰子的花香及糖蜜的自然風味。
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