記者方惠宗／日內瓦報導、攝影

惺忪的我從黎明的日內瓦前往小鎮Villeret（維列雷），不但飽覽瑞士侏羅山谷漫天雪景，還在這裡見識到152年前運轉至今的頂尖製錶工藝。

萬寶龍Villeret 1858系列這個名稱，描繪的鐘錶品味家讚譽的錶款，出自位於Villeret小鎮「Minerva高級製錶研究學院」的結晶。

這個原名「Minerva」的錶廠起自1858年，錶廠的稱號，除了精密計時碼錶的聲望，同時也是目前全世界少於四家膽敢宣稱具有游絲與平衡擺輪研發與製作實力的代名詞。

Minerva百多年間幾經易主，廠內的一切卻未曾停歇。06年併入萬寶龍，也使它成為萬寶龍位於Le Locle錶廠的最佳夥伴。這個錶廠於2008年邁入150歲，萬寶龍將錶廠重新擴建，並正式取名為「Minerva高級製錶研究學院」（Institut Minerva de Recherche en Haute Horlogerie）。

時間 原汁原味

進到廠內，山形屋頂的中間已改成玻璃天井，與既有的架構結合。

錶廠剛併到萬寶龍時，據說廠內技術總監Demetrio Cabiddu先生很擔心，不知道會發生什麼事；他已經有長達40年的高級製錶經驗了。結果，有關錶廠靈魂的一切，都被如古蹟似的妥善保留。

這棟經過翻修的建築物擁有實心橡木地板，以及歷史遠超過100年的人字型拼花地板。窗戶更換為現代的雙面玻璃，但是窗架仍完全仿照舊有的形狀。除了電力、IT和衛生系統完全更換，重要的是，製錶的機器維持原封不動，以維持高度的原汁原味。這座150年的古蹟被妥善保留。就連總數35人的員工，都與工廠最盛時期的人數差不多。

創新 與時俱進

今年日內瓦SIHH錶展，萬寶龍Villeret 1858系列推出「雙圓筒擺輪游絲陀飛輪腕錶」（Tourbillon Bi-Cylindrique），在許多層面上都再度展現當代製錶少見的創新；這是第一款同時涵蓋陀飛輪擒縱系統與雙圓筒擺輪游絲裝置的腕錶。

圓柱狀的平衡擺輪和現今大多數平衡擺輪不同的地方在於，擺輪並不是在單一的平面上擺動，而是沿著軸線擴張與收縮，看起來好像漩渦。圓柱狀平衡擺輪約於18世紀末期發明，運用於海事專用計時器，其精準度與穩定性，即使現今的製錶師仍高度推崇。

萬寶龍製錶大師Demetrio Cabiddu先生和他的團隊為此大膽設想：有沒有可能，將18世紀用於大型船鐘的「筒型游絲」縮小，然後轉變成腕錶的陀飛輪？這個持續律動的「心臟」是一個附有圓柱平衡擺輪的擒縱系統，讓兩個世紀前，船隻上的計時器持續擺動，不受巨浪與溫差的影響。

Villeret 1858系列還在SIHH發表一款「經典脈搏偵測儀腕錶」（Vintage Pulsographe）。如時光倒退回到1930年代───計時腕錶剛剛興起，也是Minerva製錶廠繁華的年代。不僅是為了更突顯時代風華，也為紀念計時器面世190年，錶廠於是再造將19世紀受醫師們喜愛、附帶心跳偵測儀的特殊功能腕錶。這也是萬寶龍Villeret 1858系列中，第一款錶殼直徑低於40mm的計時腕錶。

手工 分分秒秒

我們在生活中往往可用簡單的基準去判斷一件東西的好壞，而腕錶的世界裡，往往得靠複雜的語彙來解釋。不過，平衡擺輪、擺輪螺絲、擒縱輪等零件，都是自行研發生產的萬寶龍Villeret 1858系列，對於它為何著名？可見、還可聽。

這個系列的機芯，都有不尋常的大型平衡擺輪，包括直徑14.5mm或11.4 mm等尺寸。這樣的尺寸，所配合的游絲較為厚實。每小時單次擺動18,000次，這是承襲懷錶而來，並且備有極大的慣性。結構紮實，有相當的準確性。這樣的組合使得Villeret 1858系列腕錶運轉時會發出一種非常動聽的簧動聲，這是小型擺輪沒有的。

為求機芯能量的穩定，所有齒輪都有精準的軸心座標。軸心紅寶石與黃金套筒，還有每個齒瓣，都以倒角處理。安置錶橋螺絲的每個鑽孔，都經鏡面拋光。螺絲也都經過削平、切面與拋光處理。這些細節有利功率，外觀上也無懈可擊。當然，這所有的一切都是透過人手，一點一滴完成。

Villeret錶廠密碼 1．8．58

出自萬寶龍Villeret錶廠叫做「Villeret 1858系列」，每款出產的腕錶僅限鉑金、白金與玫瑰金款式，並以Minerva設廠的1858年的年份數字，分別限量生產「1」只、「8」只、「58」只。

錶廠的每一款機芯只限量製造288枚。「288」代表總計「兩籮」的數量；「籮」是製錶業很傳統的計量單位，1籮等於12打。

國寶級技術

錶廠仍然實行一種幾乎被遺忘的技術：平衡游絲的手工估算。他們用一台很古老的擺輪校正器，去估算游絲該有的長度，而且做到誤差極小。廠內專精這項技術的製錶師Ms. Monqiue Wyssmueller，據說已是瑞士鐘錶界的國寶人物。

從錶廠窗戶看到對面的黃色小屋，就是創辦人Charles-Yvan Robert的家。


資料來源：自由時報