在大熱天中，站在火爐邊煮飯，對家庭主婦來講，真是一件苦差事，日本設計出多種創意鍋具，讓媽媽煮飯更輕鬆，像是一種神奇塑膠盒，只要把食材、調味料加上水，一起放進微波爐，就可以馬上煮出一道美味料理，另外還有一種神奇廚具，可以讓你在餐桌上，邊煮邊吃。

夏天開胃料理-咖哩，烹調起來相當麻煩，要一直攪拌，才不會焦掉，大熱天站在火爐旁邊煮咖哩，真的很辛苦。家庭主婦：「開始燉咖哩會很熱，會很想逃離廚房。」

不過，現在只要有這個罩子，就可以輕鬆煮咖哩！咖哩只要先燉煮5分鐘，再把鍋子放進去罩子裡面，罩子夾層有鋁片保溫，還有一層隔熱海綿，80度的溫度就可以維持2小時，咖哩鍋只要放個半小時，蘿蔔、馬鈴薯還有肉，就會煮的很爛。

家庭主婦：「不用一直照顧著它，只要放進去罩子，擺著不用理它，很方便。」

其實不用鍋子，也可以煮出一桌好菜，這位家庭主婦靠的就是這個，聚丙烯塑膠盒，把食材、調味料和水放進去，蓋好蓋子，放到微波爐裡面，時間調到6分鐘，就可以看到保鮮盒冒出蒸氣。

秘密就在蓋子上這個小孔，內部壓力一增加，就會從孔排出熱氣，有點類似壓力鍋原理，也就是把盒子放到微波爐，不止加熱，還可以蒸熟，這6道菜就是這樣煮出來的。婦人：「南瓜很好吃。」

一道菜平均6分鐘就做好了，對於要張羅一家人吃的家庭主婦來說，實在很方便。家庭主婦：「可以連續做出不同料理，一餐菜色變多，而且不用覺得很熱，就變成一桌菜。」

NHK記者：「不是在廚房，而是在餐桌上涼爽做菜，也有這樣方便的產品。」

在餐桌上就可以煮飯，靠的就是這個電子鍋，裡面有3種鍋子可換，包括煎鍋、燉鍋還有蒸鍋，不管你想吃日式炒麵、燒肉，還是蒸餃或牛排，換個鍋子，就都做的出來，而且用電量，只有一般烤箱的一半。

NHK記者：「在涼爽房間裡面，做出這麼多菜，很棒！」


資料來源：TVBS新聞