中秋買氣持平 月餅不敢漲價
（中央社記者趙曉慧台北26日電）
國際原物料價格上漲，國內中秋月餅的原料也上漲15%，但廠商考量今年景氣不明朗，中秋月餅買氣持平，多半自行吸收成本或微幅調漲。
生產「禮坊」系列月餅的宏亞食品發言人郭正二表示，今年中秋月餅原料平均上漲15%，漲幅最多的是奶粉、油脂等。
郭正二表示，原料成本約占生產成本的40至50%，今年中秋月餅原料雖然上漲15%，但反應到終端銷售僅剩3至5%，加上預估今年中秋月餅買氣將持平，所以今年月餅售價約上漲5%，業者多半自行吸收成本。
台北市糕餅商業同業公會理事長張國榮表示，今年中秋月餅的原料包括綠豆、砂糖等都上漲，但因現在大環境不好，今年中秋月餅的買氣也不會好，很多零售小店都不敢漲價，只好自己吸收。
資料來源：中央社
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