〔記者林秀姿／台北報導〕台灣首富郭台銘千金的彌月蛋糕用哪一家？賣掃帚的雜貨店也能變身知名烘焙店？

台北市臥虎藏龍有許多知名烘焙老店家，每家老店源起都有許多故事，台北市政府邀請網友上網推薦這些從小到大品嚐的好滋味。

台北市政府商業處昨天邀請3家知名烘焙店現身說法，包括走過一甲子歲月的「世運食品」、從雜貨店成功轉型的「順成蛋糕」、郭台銘千金彌月蛋糕首選的「阿默蛋糕」。

「世運食品」的創辦人吳定標60年前從日本引進最新技術，在西門町成立世運食品，歷經產業興盛沒落，甚至遭遇火災，但沒有被這些挫折打倒，反而成為西門町唯一經營至今仍屹立不搖的歷史老店。

「順成蛋糕」則是從賣掃帚的雜貨店起家，憑著起源於上海老師傅的祖傳秘方，至今已經成立18家分店；而走紅多年的「阿默蛋糕」，擁有「荷蘭貴族手工蛋糕」與「日本高鈣乳酪蛋糕」人氣商品，連台灣首富郭台銘千金的彌月蛋糕都指名選購。

商業處表示，即日至7月底，民眾可上網（http://www.wretch.cc/blog/taipeibakery），參加「與台北幸福滋味的邂逅」PO文活動，分享一篇200字以上與最愛的烘焙店家邂逅所發生的幸福故事，就可獲得烘焙老店提供的好禮。

商業處也邀請烘焙店家自信推薦，報名參與甄選，包括30年以上的歷史老店、名人常去的店、健康烘焙店家及具獨特商品的店家，獲選店家將可在8月底參加「台北幸福烘焙圈」嘉年華盛會及行銷活動。電話（02）2725-6478。


資料來源：自由時報