美國進口牛肉含有瘦肉精，雖然進口業者已全數下架回收銷毀，還是引發消費者憂心﹔彰化縣衛生局表示，即日起已全面啟動「三管五卡」措施，總動員抽檢市售牛肉品與餐飲店，並將一家牛肉進口商列為重點稽查對象，以維護廣大消費者權益。（李河錫報導）

衛生署「(TFDA)食品藥物管理局」，近期從大量美國進口牛肉品中，檢測有三批含有國內現有法令不得檢出的瘦肉精，雖然已要求進口與承銷業者全面回收、下架銷毀，還是引發消費者高度憂心，彰化縣衛生局長葉彥伯表示，眼看年關將近，食品衛生課原本就有強化執行抽檢市售各類家禽畜肉品的安全與衛生，在美國牛肉殘留有瘦肉精事件後，更配合中央全面啟動「三管五卡」措施，正在總動員抽檢大賣場、生鮮超市所販售以及餐飲店所使用各類牛肉品，是否合格以及標示來源證明，對於縣境內唯一一家的牛肉進口商，雖然長期都相當配合檢驗工作，還是得列為重點稽查對象。

葉彥伯局長表示，從上次國內少數毛豬以及鵝肉品發生不當使用瘦肉精之後，就全面強化抽檢市售各類肉品，是否有藥物殘留以及含有瘦肉精的檢驗工作，截至美國「瘦肉牛」事件之前，並沒有再發現本土肉品有不法或不合格的案例。


資料來源：中廣新聞網